Dieta z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov- to je samo dieta za en ali dva meseca, to je način življenja. In čeprav ima določene omejitve pri izdelkih (na primer izključiti je treba sodo, sladkor, pecivo), ni veliko strožji od običajnega, vendar tako nejasno pri razumevanju pravilne prehrane.
Meso na žaru, ribe, mastni mlečni izdelki, jagodičevje, zelenjava in raznovrstna zelenjava – in z vso to raznolikostjo lahko še vedno uspešno izgubite odvečne kilograme! Ali o tem ne sanja vsako dekle?! A kot drugod tudi tu obstajajo pasti – zato toplo priporočamo, da se pred prehodom na dieto z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov posvetujete s svojim zdravnikom.
Bistvo diete z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov
Vsi, ki so vsaj enkrat poskušali shujšati, vedo, da se je treba za hujšanje odreči sladki in škrobni hrani. Res je, najpogosteje so iz prehrane izključena živila, ki vsebujejo maščobe - maslo, meso, smetana, majoneza. Posledično dekleta, da bi pridobila sanjsko postavo, jedo zeleno solato in zeleni čaj, kar neizogibno vodi v zlom in še večje povečanje telesne mase. Ta pristop k izgubi teže je v osnovi napačen. Če želite shujšati, morate jesti, le prehrana mora biti drugačna od tiste, ki ste ji sledili prej.
Poleg tega mnoge ženske pozabljajo, da so zdrave maščobe osnova za nastanek spolnih hormonov v jajčnikih, hormonov nadledvične žleze in vitamina D, ki je odgovoren za izražanje več tisoč genov!
Nutricionisti nenehno preučujejo vpliv nekaterih živil na zdravje ljudi. Njihovo delo je posledica različnih prehranskih sistemov, ki so namenjeni ohranjanju dobrega zdravja, stabilnemu čustvenemu ozadju in doseganju idealne telesne oblike. Sredi 2000-ih so švedski znanstveniki dokazali, da je razširjena in množična poraba sladkorja in škroba in ne maščobe, kot je bilo prej verjel, veliko bolj škodljiva za postavo. To je pripeljalo do prave revolucije v prehrani.
Živila, ki vsebujejo maščobe, imajo povsem drugačen učinek: dajejo telesu dolgotrajen občutek sitosti, zagotavljajo mu energijo, ki je dovolj za dovolj dolgo obdobje. Samo primerjajte: ko se ogljikovi hidrati zgorevajo v pečeh našega telesa, proizvodna tovarna v obliki celic in tkiv prejme nekaj več kot 4 kilokalorije, maščobe pa dvakrat več - 9 z majhnim repom.
Pred kratkim je bil razblinjen še en mit, da možgani za normalno delovanje potrebujejo glukozo, ki naj bi jo pridobili le iz čistega sladkorja. Obsežne študije s področja fiziologije in nutricionistike kažejo nasprotno: senilno demenco pogosteje opazimo pri ljubiteljih sladkega, tisti, ki so vse življenje uživali zmerne količine ogljikovih hidratov, pa ohranijo jasnost misli do konca svojih dni.
Dejansko živčno tkivo uporablja glukozo kot substrate za energijo (to je drva, ki jih pošilja v mitohondrijske peči) - to je najljubši, a še zdaleč edini način za zagotavljanje svojih vitalnih funkcij. Ob dolgotrajnem stradanju in zmanjšanju vnosa ogljikovih hidratov s hrano naši možgani sprva seveda nejevoljno, a preidejo z bencina na plin - ali bolje rečeno iz glukoze v ketonska telesa.
Dieta z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov za hujšanje je za mnoge ženske zelo enostavna za prenašanje, saj je ne spremljajo napadi lakote. Privrženci tega načina prehranjevanja ugotavljajo, da ne čutijo hrepenenja po hrani, ki vsebuje veliko sladkorja in škroba. V zvezi s tem ni treba jasno normalizirati količine dovoljenih ogljikovih hidratov, vendar nutricionisti še vedno dajejo določena priporočila - od 20 do 100 g ogljikovih hidratov na dan. Seveda morajo biti vir njihove oskrbe žita, zelenjava in sadje, ne pa rafinirani sladkor in vrhunska moka (in še bolj rafinirana).
Vendar pa nenehno štetje zaužitih kalorij in posledično občutek krivde, če se niste vklopili v dnevno normo, pomeni le sprostitev čustvenega ozadja - nato pa se hujšanje povrne s psihozo. Dodajte dovolj telesne aktivnosti in poskrbite, da sitost ne bo samodejno enaka prenajedanju, in potem zagotovo ne boste potrebovali zelo pogojnih izračunov kalorij z aplikacijami na telefonu.
- Jejte samo naravne maščobe, močno zavrzite sintetične.
- Kuhanje hrane naj bo čim manj.
- Jejte z užitkom, pridobivajte fizični in estetski užitek. Ostanite sami s krožnikom – naj vas telefoni, časopisi in televizorji ne odvrnejo od obroka: ne pozabite, da se prebavni sokovi izločajo, še preden se hrana dotakne brbončic v ustih – to je tako imenovana možganska ali kompleksna refleksna faza izločanja. .
Za dieto z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov ni resnih kontraindikacij, vendar se ljudem s kroničnimi zdravstvenimi težavami (kot je sindrom utrujenih nadledvičnih žlez) svetujemo, da se posvetujejo s svojim zdravnikom. Bolniki, odvisni od insulina, bolniki s srčno-žilnimi težavami, morajo upoštevati posebnosti svojega stanja in jih voditi po priporočilih nutricionistov.
Kako delujejo mitohondriji v telesu
Zdi se, zakaj bi človek, daleč od znanosti, razumel tako zapleteno vprašanje? Vendar pa bo razumevanje osnov delovanja celice omogočilo boljše razumevanje, kateri procesi potekajo v globinah našega telesa. Dotaknili se bomo le vpliva ketonov in inzulina na mitohondrijsko aktivnost, da pokažemo, kako natančno lahko izboljšamo svoje zdravje, samo s spremembo prehrane.
Funkcija mitohondrijev- pridobivanje energije iz hrane, njena kombinacija s kisikom in sinteza adenozin trifosforne kisline (ATP), ki je osnovna enota energije v živalski celici. Mitohondriji so prisotni v vsaki celici telesa, z izjemo eritrocitov – rdeče krvne celice so prisiljene vzdrževati se z nekoliko drugačnimi procesi transformacije glukoze.
Inzulin ima v tem procesu pomembno vlogo. Od tega je odvisno, kako bo telo razpolagalo z nastalo energijo: ali jo bo porabilo za trenutne potrebe ali jo shranilo za deževen dan. Povišane ravni inzulina sprožijo sintezne reakcije – vključno z maščobo. To je hormon ANABOLIZMA – zato na njem raste vse: tako mišice (zaradi povečane proizvodnje beljakovin) kot rakave celice (v resnici tumor temelji na nenadzorovani delitvi).
Pomanjkanje ogljikovih hidratov vodi v dejstvo, da se insulin proizvaja v omejeni količini - ravno toliko, da pokrije potrebe telesa po njem. S tem se začne proces ketogeneze: maščobne kisline se pretvorijo v ketone, ki služijo kot gorivo za celice - vključno z nevroni možganov, kot je bilo že omenjeno.
8 vrst diet z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov
Osnovna dieta z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov
Na kratko ga lahko opišemo takole: ogljikovi hidrati – manj, beljakovine – več (v primerjavi z vašo običajno prehrano). Osnova prehrane so meso, ribe, jajca, žita, zelenjava, sadje, oreščki, naravne maščobe.
Kar se tiče priporočene količine ogljikovih hidratov, je odvisno od cilja:
- za vzdrževanje teže ali oskrbo telesa z energijo za intenzivne športne aktivnosti - 100-150 gramov. Dovoljeno je sadje in škrobna zelenjava;
- zmerno zmanjšati težo - 50-100 gramov; Prepovedan krompir in sladko sadje z visoko vsebnostjo ogljikovih hidratov (kot so banane in mango)
- hitro se znebite odvečne maščobe - ne več kot 50 gramov. Veliko zelenjave, vendar najmanj sadja.
Ketogena dieta
Če zmanjšate vnos ogljikovih hidratov na minimum, raven inzulina pade na bazalno, kar sproži začetek ketoze, stanja, v katerem se maščobne kisline razgradijo, da pridobijo energijo, ki jo telo potrebuje. Ketonska telesa nastajajo v jetrih, ki sama nimajo encimov, ki bi jih uporabili za energijo – pravzaprav gre za tovarno, ki proizvaja blago za izvoz. Te molekule služijo kot gorivo za mišice, ledvice in možgane.
Prehrana za ketonsko dieto vključuje živila, bogata z beljakovinami in maščobami, medtem ko je količina ogljikovih hidratov omejena na 20-50 (in pogosto 5-10) gramov na dan.
Dieta z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov in visoko vsebnostjo maščob (LCHF - low carb, high fat). . .
Ta način prehranjevanja se od običajne možnosti razlikuje po poudarku na vključitvi v prehrano polnovrednih živil ali tistih, ki so bili podvrženi minimalnemu kuhanju. Najpogostejši v Skandinaviji, kjer so trajnostni načini prehranjevanja in življenja nasploh tradicionalno priljubljeni.
Paleo dieta z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov
Privrženci te metode hujšanja in ohranjanja zdravja verjamejo, da je mogoče jesti le tisto hrano, ki je bila ljudem na voljo na zori njenega pojava, v paleolitski dobi. Lahko jeste meso in ribe, morske sadeže, jajca, sadje, zelenjavo in gozdne jagode, oreščke, semena in korenine. Z eno besedo, dovoljeno je tisto, kar je starodavni človek z lastnimi rokami lahko zbral ali ujeli. Prepovedano je vse, kar se je pojavilo kot posledica razvoja kmetijstva in živilske industrije: sladkor, žita, klobase in slaščice, polizdelki. Glavna ideja takšne prehrane je zaupanje, da je do trenutka, ko se je pojavil Homo sapiens, narava pripravila vse potrebno za njegovo dobro prehrano.
Atkinsova dieta
Priljubljenost tega sistema hujšanja se v zadnjih štiridesetih letih ni zmanjšala. Dovoljeno je meso, ribe, morski sadeži, jajca, solata in druga neškrobna zelenjava, gobe, mlečni izdelki, oreščki. Sadje je treba omejiti zaradi visoke vsebnosti fruktoze.
Dieta ima štiri stopnje:
- v fazi uvajanja je priporočljivo dva tedna zaužiti manj kot 20 g ogljikovih hidratov. Prehrana je sestavljena iz beljakovinskih izdelkov in zelenjave, ki ne vsebujejo škroba.
- v fazi stabilne izgube teže se količina ogljikovih hidratov tedensko poveča za 5 g. 3-5 kg pred želeno težo se ta faza konča.
- v fazi stabilizacije dodamo ogljikove hidrate po 10 g na teden.
- v vzdrževalni fazi je dovoljeno v prehrano vključiti zdrave ogljikove hidrate. Če začne teža rasti, se njihovo število spet zmanjša.
Eko-Atkins
Za privržence rastlinske prehrane je bila ustvarjena posebna vrsta Atkinsove diete. Ker se živalski proizvodi ne uporabljajo kot vir beljakovin, so esencialne aminokisline pridobljene iz soje, stročnic, oreščkov in glutena. To neizogibno poveča količino zaužitih ogljikovih hidratov v primerjavi s klasično Atkinsovo dieto, a jih je v ozadju tradicionalnih diet na veganskem jedilniku zelo malo. Poleg tega pogosta uporaba žit negativno vpliva na prepustnost črevesja - poveča se, kar vodi do vstopa elementov bakterijske celične stene v sistemski obtok in aktivacije reakcij imunskega sistema.
Dieta brez ogljikovih hidratov
Le redki se odločijo, da bodo popolnoma izključili uporabo ogljikovih hidratov, da bi začeli proces aktivnega hujšanja. Vendar pa obstajajo ljudje, ki v svojo prehrano vključujejo izključno živalske proizvode. Njihov jedilnik vključuje jedi iz mesa, rib, jajc in živalskih maščob. Ne jedo zelenjave, sadja in še več žit. Kako varen je ta način prehranjevanja, ni zagotovo znano, saj ustrezne znanstvene raziskave še niso bile izvedene.
Vsekakor bo popolna odsotnost vlaknin (nekakšna metla, ki čisti črevesje in tudi spodbuja njegovo gibljivost) negativno vplivala na telo. Posledično zaprtje in težave z blatom tvorijo zaprt začaran krog, kar posledično vodi do prekomerne rasti bakterij in posledično do povečanja intraintestinalnega tlaka. Slednje bo negativno vplivalo na mehanizme izločanja soka in žolča trebušne slinavke.
sredozemska prehrana
Temelji na tradicionalni sredozemski prehrani rib, morskih sadežev, oliv, zelenjave, sira in testenin iz trde pšenice. Od klasične diete z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov se razlikuje po zmanjšani vsebnosti rdečega mesa in živalskih maščob ter večji količini rastlinskega, in sicer olivnega, olja. Študije kažejo, da ta življenjski slog pomaga prebivalcem Sredozemlja, da manj trpijo zaradi debelosti, bolezni srca in ožilja ter sladkorne bolezni tipa II.
Prednosti diete z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov za hujšanje
Raziskave so dokazale učinkovitost diete z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov za hujšanje. Hkrati ljudje ne čutijo lakote, ne doživljajo nenehnega hrepenenja po prepovedanih izdelkih. To je posledica specifičnosti razgradnje beljakovin in zadostne kalorične vsebnosti maščob.
Dieta z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov vam lahko pomaga hitro izgubiti maščobo v trebuhu, vključno z visceralnimi zalogami okoli vaših notranjih organov. To znatno zmanjša tveganje za bolezni srca, sladkorno bolezen tipa 2 in nekatere vrste raka.
Prednosti diete z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov v boju proti boleznim
Prekomerna teža postane vzrok za nastanek številnih patoloških stanj, zato se je treba znebiti nakopičenih kilogramov, tudi če še ni oprijemljivih zdravstvenih težav. Dieta z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov bi morala biti vodilo pri prehrani bolnikov s sladkorno boleznijo, srčnimi, reproduktivnimi in nevrološkimi boleznimi.
- sladkorna bolezen. . . Sprememba prehrane v smeri manj ogljikovih hidratov ob povečanju maščob ima številne ugodne učinke pri debelih bolnikih s sladkorno boleznijo tipa 2. Če se držijo takšne prehrane, stabilizirajo raven glukoze v krvi in lahko jemljejo manjše odmerke farmakoloških zdravil, predpisanih za to patologijo.
- Nevrološka bolezen. . . Za ljudi z epilepsijo se dieta z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov že dolgo priporoča kot preprost in učinkovit način za zmanjšanje tveganja za epileptične napade. Za Alzheimerjevo bolezen, pa tudi za preprečevanje njenega pojava, nevrologi svetujejo, da se v prehrano vključi več živil z visoko vsebnostjo maščob in čim manjša uporaba enostavnih ogljikovih hidratov.
- Srčne bolezni. . . Z upoštevanjem načel prehrane z minimalno vsebnostjo ogljikovih hidratov lahko bolniki s srčnimi težavami bistveno izboljšajo svoje stanje. Ena študija je vključevala 55 oseb s prekomerno telesno težo. Po 12 tednih upoštevanja diete z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov so pokazali zmanjšanje trigliceridov, C-reaktivnega proteina (eden od glavnih markerjev vnetja) in tudi izboljšanje kazalnikov »dobrega« holesterola v HDL (lipoprotein visoke gostote). ).
Živila, ki se jim je treba izogibati na dieti z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov
Skladnost z dieto pomeni izključitev naslednjih živil iz prehrane:
- Žita in škrob: kruh, žemljice, pite, testenine, riž in druga žita.
- Sladke pijače: sokovi, čaj s sladkorjem, mlečni napitki, sadni smutiji, športni napitki, kakav, sladke limonade.
- sladila: sladkor, med, agava, sirupi.
- Zelenjava z visoko vsebnostjo škroba in sladkorja: krompir, sladki krompir, bučke, pesa, grah.
- Alkoholne pijače: pivo, sladki koktajli in sladka vina.
- Komercialno dostopna nizkokalorična in dietetična hrana. . . Takšno označevanje je pogosto zavajajoče: lahka majoneza vsebuje škrob, diabetični izdelki pa fruktozo.
- Polizdelki in klobase: ni primeren zaradi visoke vsebnosti sladkorja, škroba in soje. So tudi skriti vir glutena.
- Sadje lahko uživate v omejenih količinah, jagode - v majhnih porcijah.
To so splošne smernice za vse vrste diet z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov. Natančna količina ogljikovih hidratov, ki jo lahko zaužijete čez dan, je odvisna od cilja in s tem od vrste prehrane. Tako je ketozo mogoče doseči le z največjim zmanjšanjem živil, ki vsebujejo ogljikove hidrate. Pri drugih vrstah diet je dovoljeno v prehrano vključiti do 50 ali celo 100 g ogljikovih hidratov.
Seznam odobrenih izdelkov
Da bi shujšali brez občutka lakote in nezdrave, se ustvarjalci prehranskih sistemov z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov osredotočajo na živila z visoko vsebnostjo maščob in beljakovin.
Ta seznam vključuje:
- jajca. . . Vsebujejo veliko zdravih maščob in skoraj popolno odsotnost ogljikovih hidratov. Predvsem je vir biotina, vitaminov, topnih v maščobah (A, D in E), pa tudi holina, predhodnika enega glavnih nevrotransmiterjev živčnega sistema - acetilholina.
- Olja. . . V prehrani se lahko uporabljajo vse vrste olj, vendar so olivno, kokosovo in avokadova olja priznana kot vodilna glede koristi za zdravje.
- Riba. . . Bolje je dati prednost maščobnim sortam - losos, postrv, sardele. Njihova zadostna poraba bo telesu zagotovila omega-3 maščobne kisline in s tem znatno zmanjšala tveganja za patologije srčno-žilnega sistema in motnje kognitivnih funkcij.
- Meso in perutnina. . . Priporočljivo je telečje, piščančje, puranje, zajčje meso.
- Mlečni izdelki. . . Smetana, nesladkan jogurt, maslo, skuta, siri.
- Zelenjava brez škroba. . . Vse zelenice, brokoli, vse vrste solate, šparglji, cvetača, paprika, gobe.
- Avokado. . . Edinstveno sadje z visoko vsebnostjo zdrave maščobe.
Dal vam bom vzorčni meni
Vzorčna dieta z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov za hujšanje za en teden izgleda takole:
Zajtrk:
- Omleta iz dveh jajc in majhne količine polnomastnega mleka ali smetane.
- Dva kosa trdega sira.
- Kava s kokosovim mlekom ali smetano.
večerja:
- Svinjski zrezek.
- Solata iz sveže zelenjave z olivnim oljem.
- Kremni sir (3 žlice).
- Čaj brez sladkorja.
Popoldanska malica(neobvezno - a vseeno je bolje, da si prizadevamo za najbolj fiziološke tri obroke na dan):
- 20-30 kos. predhodno namočenih mandljev.
- Pečeno jabolko (brez rozin, sladkorja in medu! ).
večerja:
- Grška solata (paprika, kumare, paradižnik, feta sir, olive).
- Gobe na žaru ali ocvrte v rastlinskem olju.
- Pečene ribe.
Meni za teden
Da bi čim bolj poenostavili proces hujšanja in prihranili čas, predlagamo, da uporabite jedilnik za vsak dan za natančno upoštevanje diete z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov. Če želite, ga lahko spremenite, ne da bi presegli seznam odobrenih izdelkov.
ponedeljek
- Zajtrk.Omleta s sirom, solata iz zelenjave in zelišč, toast z avokadom, nesladkana kava s koščkom masla ali kokosovega olja in jagodičevjem.
- večerja.Svinjski zrezek na žaru ali v ponvi, zelena solata, soljen domači sir.
- večerja.Teletina v kremni omaki, zeljna solata.
torek
- Zajtrk.Kotlet iz ščuka, narezane kumare in paradižnik, naravni jogurt kot sladica (lahko dodate kokos, mandljeve kosmiče in nekaj jagod, stepenih v blenderju).
- večerja.Gobova juha, tobačni piščanec, kaviar iz domačih jajčevcev in paprike.
- večerja.Račja prsa z zelenjavno prilogo.
sreda
- Zajtrk.Omleta s šunko, zelena solata s kislim smetanovim prelivom, pest vaših najljubših oreščkov, zeleni čaj.
- večerja.Juha iz bučk, ocvrt sir, pečeno jabolko (bolje je izbrati nesladkane sorte).
- večerja.Pečena teletina, cvetača, dušena v smetani.
četrtek
- Zajtrk. Poširana jajca z avokadom, špinačo, rahlo soljenim lososom.
- večerja.Kotleti iz ščuke, zelenjava na žaru.
- večerja.Enota iz svinjine in brokolija v kisli smetanovi omaki s sirno skorjo.
petek
- Zajtrk.Mehko kuhana jajca, palačinke iz bučk s sirom ricotta, olive, kakav.
- večerja.Sesekljan piščančji file na zelenjavni blazini.
- večerja.Lososov zrezek z bučnim pirejem.
sobota
- Zajtrk.Omleta s šunko in sušenimi paradižniki, trdi sir, pest oreščkov in jagodičevja.
- večerja.Zajčji hrbet s poširanimi in ocvrtimi šparglji.
- večerja.Piščančja noga, gobe in jajčevci sote.
nedelja
- Zajtrk.Poširano jajce z lososom in špinačo, pečen puran, kava brez sladkorja.
- večerja.Puranje zrezek, cvetača v kremni omaki.
- večerja.Sušeno meso in pire iz brokolija.
Spomnimo vas, da je za tiste, ki bi želeli preiti na dieto z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov, ta tedenski jedilnik le vodilo pri oblikovanju individualne prehrane. Nemogoče je upoštevati okusne preference vsake osebe. Glavna stvar je, da se držite osnovnega načela prehrane z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov: malo ogljikovih hidratov, veliko maščob.
Dieta z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov za sladkorno bolezen
Načela diete z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov se razlikujejo glede na vrsto sladkorne bolezni. Bolniki, odvisni od insulina, morajo jesti uravnoteženo prehrano, ki vključuje živila z nizkim glikemičnim indeksom.
Dieta za sladkorno bolezen tipa 2 z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov ima nekaj posebnosti:
- Glavni delež medicinskega jedilnika predstavljajo zelenjava in zelišča. Za ženske je norma neškrobne zelenjave 500 g na dan, če ne porabi veliko energije, in do 800 g - s fizičnim delom ali rednim športom.
- Da se raven holesterola ne dvigne, ljudje s sladkorno boleznijo uživajo dieto z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov brez nasičenih maščob. Prednost imajo zdrave nenasičene maščobe, ki jih najdemo v sortah rib z nizko vsebnostjo maščob, pa tudi rastlinske maščobe. To pomeni, da svinjina, mast, losos, losos niso priporočljivi. Namesto tega nutricionisti svetujejo diabetikom, naj jedo več oreščkov, avokada, oliv in za kuhanje uporabljajo rastlinska olja.
- Popolna zavrnitev ogljikovih hidratov za takšne bolnike je kontraindicirana, saj je to polno padca krvnega sladkorja in poslabšanja dobrega počutja. Ogljikove hidrate je treba ves dan enakomerno absorbirati, pri čemer je zelenjava najboljši vir ogljikovih hidratov.
- Za prigrizke lahko uporabite beljakovinsko hrano z nizkim glikemičnim indeksom, ki hitro poteši lakoto – kot nalašč so predhodno namočeni oreščki.
- Pri sladkorni bolezni tipa 2 lahko dieta z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov z jedilnikom z nizko vsebnostjo sladkorja zahteva prilagoditev predhodno predpisanih odmerkov zdravil. Na prvi stopnji je treba nenehno meriti raven glukoze v krvi: če se zaradi spremembe prehrane zniža, bo zdravnik zmanjšal odmerek antihiperglikemičnih zdravil. Potreben je posvet z endokrinologom, vnosa zdravil ni vredno prilagajati sami.
Dieta z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov za sindrom utrujenosti nadledvične žleze
Sindrom utrujenosti nadledvične žleze nastane kot posledica stalnih stresnih stanj. Eden od simptomov tega stanja je hipoglikemija in spremljajoča lakota, razdražljivost, glavobol.
Zdravljenje spremlja pravilna prehrana, ki temelji na treh ključnih točkah:
- V nobenem primeru ne zlorabljajte sladkarij. Zaužiti bonboni bodo začasno izboljšali vaše počutje, nato pa vedno povzročijo močno zmanjšanje koncentracije glukoze v krvi in posledično slabo počutje.
- Vsaka klobasa je bolje dati prednost običajnemu kosu mesa. Izdelki, pridobljeni s kompleksno tehnološko obdelavo, vsebujejo veliko snovi, ki so pri takšni diagnozi kontraindicirane.
- Iz prehrane bo treba izločiti gluten in rastlinska olja, ki vsebujejo protivnetne omega-6 večkrat nenasičene maščobne kisline.
Poleg tega dieta z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov za moške in ženske s sindromom utrujenosti nadledvične žleze pomeni popolno izogibanje kavi. Gre za kortizol, katerega proizvodnja se poveča pod vplivom kofeina. Posledično se metabolizem upočasni, proces hujšanja pa se upočasni.